Bakavontuur: week 6 (2016)

12662446_1109920779048850_7762760513075462628_n

Deze week stond in het teken van Carnaval. Doordeweeks ben ik druk bezig geweest met de laatste klusjes die gedaan moesten worden voor deelname aan de optocht als motorbende (zie foto hieronder). In het weekend waren de optochten en heb ik hele dagen Carnaval gevierd. Hierdoor heb ik weinig tijd over gehad voor het bakken. Niet echt een bakweek voor mij dus.

12662446_1109920779048850_7762760513075462628_n

Toch heb ik gedurende de week een gaatje gevonden om iets nieuws uit te proberen. Mijn man bracht mij op dit idee. Hij is namelijk helemaal geen zoetekauw. Regelmatig hoor ik dan ook een zucht als hij weer iets ‘moet’ proeven. Laatst zei hij er een keer bij: ‘Kun je niet eens chips bakken of zo? Daar maak je me veel blijer mee’. Dus ging ik deze week chips bakken. Het recept zal ik eerdaags ook op de website plaatsen. Ik wil je daarbij wel een waarschuwing meegeven. Doe dit niet als je een dag erna een chique feestje o.i.d. hebt waar je er heel netjes uit moet zien. Mijn vingers zijn namelijk niet helemaal heel gebleven. De aardappels moeten namelijk in hele dunne schijfjes worden gesneden. Ik heb het geprobeerd met een schaafrasp en een kaasschaaf en met beide hulpmiddelen mijn vingers wel af en toe mee geschaafd, au! En uiteindelijk was mijn man ook niet echt blij met de chips. Ik had de chips namelijk niet helemaal goed bewaard. Hierdoor waren ze een beetje taai geworden, terwijl ze ’s middags echt lekker waren!

 

chips maken

Volgende week weer een nieuw bakavontuur!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *