Aardbeienijsjes

Aardbeienijsjes

Wat is er nu lekkerder in de zomer dan een fris waterijsje? Juist ja, een zelfgemaakt waterijsje met veel fruit!

Ingrediƫnten

Voor ongeveer 3 waterijsjes

  • 50 ml water
  • 10 gram suiker
  • 150 gram aardbeien
  • 1 eetlepel citroensap

Nog extra nodig:

  • Ijsvormpjes met stokjes. Eventueel kan je ook kleine bakjes gebruiken met een theelepeltje als stokje.

Bereiding

Maak een suikersiroop door het water met de suiker kort te verwarmen. Zorg dat de suiker volledig opgelost is in het water. Pureer de aardbeien (bijvoorbeeld in de keukenmachine) en meng met de suikersiroop en de citroensap. Giet de vloeistof vervolgens in de ijsvormpjes. Steek de stokjes in de vormpjes en zet de aardbeienijsjes minimaal 5 uur rechtop in de vriezer.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *